Tyson retira productos de pollo debido a la contaminación por listeria

Una investigación del USDA encontró tres enfermedades y una muerte relacionadas con los productos.

Nota del editor: El video en el reproductor de arriba es de junio de 2021.

El USDA anunció el sábado que Tyson Foods Inc. está retirando del mercado más de 8 millones de libras de productos de pollo listos para comer debido a preocupaciones sobre una posible contaminación por Listeria.

Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. presione soltarEl departamento se enteró por primera vez de la posibilidad de contaminación el 9 de junio de 2021, cuando se le notificó que dos personas tenían listeriosis. A través de Una investigación con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el USDA se enteró de tres personas que se enfermaron a causa de los productos de pollo y una persona murió.

Según Tyson, todos los productos afectados se produjeron en la misma instalación en Dexter, Missouri. , entre el 26 de diciembre de 2020 y el 13 de abril de 2021, y distribuidos en todo el país. En total, 30 productos de pollo diferentes se vieron afectados, y todos se pueden encontrar en Sitio web del USDA aquí, junto con Pegatinas de productos.

Scott Brooks de Tyson Foods dijo: presione soltar. “Estamos dando este paso de precaución debido a una gran precaución y en línea con nuestro compromiso con la seguridad”.

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Según el USDA, los productos contaminados pueden causar una infección conocida como listeriosis. La listeriosis es especialmente peligrosa para los ancianos, personas con sistemas inmunitarios debilitados, mujeres embarazadas y niños, y aparecen síntomas como fiebre, dolores musculares, dolores de cabeza, rigidez de cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.

Instamos a quienes tengan un producto dañado a que no lo coman ni lo sirvan, sino que lo tiren o lo devuelvan al momento de la compra. Los clientes también pueden comunicarse con el USDA a través de la línea directa de carnes y aves al (888) 6885674.

Custodia Zayas

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