¿Qué es la hipervitaminosis A? Conoce los efectos y síntomas

¿Qué es la hipervitaminosis A?  Conoce los efectos y síntomas

La vitamina A es esencial para el cuerpo, ya que previene la ceguera nocturna, reduce el riesgo de cáncer, aumenta la inmunidad y fomenta un crecimiento saludable, entre otras cosas. Sin embargo, tomar demasiada vitamina A puede tener efectos negativos. Su consumo excesivo a través de su dieta o suplementos puede provocar hipervitaminosis A o toxicidad por vitamina A.

Hay que tener más cuidado con el consumo de vitamina A. Según un informe publicado por el Instituto Nacional de Salud, tomar demasiada vitamina A preformada puede causar fuertes dolores de cabeza, visión borrosa, náuseas, mareos, dolores musculares y problemas de coordinación. El informe señala que su consumo excesivo durante el embarazo puede provocar defectos de nacimiento en su bebé.

Síntomas de la hipervitaminosis A

El enrojecimiento, la irritación y la descamación desigual de la piel son efectos secundarios notables de la hipervitaminosis A. Los siguientes síntomas pueden volverse más severos con el uso excesivo de suplementos. Se dice que puede causar coma, dolor de huesos, migraña, náuseas, cambios en la visión, presión intracraneal alta, mareos e incluso la muerte.

Según Healthline, aquí hay algunos nutrientes que son ricos en vitamina A:

Mantequilla: 11% DV por porción

Queso crema: 5% DV por porción

Queso feta: 4% DV por porción

Trucha: 8% DV por porción

Huevos cocidos: 8% DV por porción

Mientras tanto, aquí hay algunas verduras ricas en provitamina A:

Zanahorias cocidas: 44% DV por porción

Pimentón crudo: 29% DV por porción

Espinacas crudas: 16% DV por porción

Batatas cocidas: 204% DV por porción

Hojas de nabo cocidas: 61% DV por porción

Frutas ricas en vitamina A:

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Sandía: 9% DV por porción

Papaya: 8% DV por porción

Pomelos rosados ​​y rojos: 16% DV por porción

Mango: 20% DV por porción

Albaricoques: 4% DV por porción

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Custodia Zayas

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