El episodio de esta semana de «MasterChef: Legends» trataba de allanar el camino para los 10 primeros. Al comienzo de la hora, 11 chefs de prueba competían por el gran premio de 250.000 dólares: Abe KonicY el Alejandro ValdiviaY el Ann HicksY el Otoño MorettiY el Joseph ManglikmutY el Kelsey MurphyY el Lexi RogersY el Michael NewmanY el Miles GetvY el su khin Y el Ty Westbury. Únete al anfitrión Gordon Ramsay y jueces Joe Bastianche Y el Aarón Sánchez Fue esta semana Nancy Silverton, quien encargó a los jugadores restantes un desafío de carbohidratos para romper la pasta. Entonces, ¿cómo estuvo todo el miércoles por la noche?
A continuación, lea la sinopsis de «MasterChef» minuto a minuto de la Temporada 11, Episodio 7, «Leyendas: Nancy Silverton – Pasta Challenge», para descubrir lo que sucedió el miércoles 14 de julio a las 8:00 PM EST / PT. Entonces asegúrese de hablar en la sección de comentarios sobre sus aspirantes a chef favoritos en el programa de televisión de realidad de Fox y quién cree que tiene lo que se necesita para unirse a la lista de ganadores.
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20:00 ¡Anteriormente en MasterChef! En el sexto episodio, Gordon anunció que Mary Jane Buckingham «Enfermedad» y dejar la competencia. Leyenda Michael Mina Entonces únase al jurado para un desafío de ruleta de carne. Los tres platos principales fueron Abby (quien ganó el desafío), Joseph y Kelsey. Los tres platos de abajo fueron Matt (que quedó fuera), Ann y Lexi. Al final de ese episodio, solo quedaban 11 cocineros caseros en el programa. ¿Quién se va a casa esta noche?
8:05 p. M. Los chefs caseros regresan a la cocina y aprenden a «Reina de la cocina italiana» Nancy Silverton es la árbitro legendaria de esta noche. Ella les dice que está buscando chefs que tengan «hambre de aprender» y les indica que «mantengan las cosas simples» y sigan saboreando mientras cocinan. Nuestro desafío esta noche es hacer que el ingrediente principal de la cocina italiana: la pasta fresca. Pero primero, recibieron un tutorial rápido de Joe y Nancy.
8:10 pm Joe repite la simplicidad de la comida italiana y dice que todo el plato contendrá aproximadamente tres ingredientes. Estoy seguro de que sabrá muy bien, pero no creo que tenga la paciencia para esta pasta hecha a mano. Eche un poco de espárragos y queso parmesano y ¡listo! Plato de pasta delicioso. Ahora les toca a los cocineros caseros llegar a la estufa y preparar su plato de pasta recién horneado. El ganador recibe una cena para dos en Joe and Nancy’s en Los Ángeles.
8:20 pm Todos los chefs caseros trabajan en sus platos y los jueces enfatizan la simplicidad. No buscan a nadie que les haga las cosas demasiado complicadas. Miles tiene una gran cantidad de piñones tostados de los que Joe se burla y Nancy dice que puede ganarle al plato. Lexi nunca antes había hecho pasta fresca y se desafía aún más al hacer lasaña en una hora. Lexi es conocida como la chef que gasta $ 40 cada semana en comestibles para una familia de cuatro. Su viaje esta temporada es una de las escenas más agradables. De regreso en Miles Station, corrió a la despensa después de fallar su primer lote de salsa pesto. ¡Ay!
8:46 pm – Con al menos 10 minutos para el final, los jueces se sientan y se ríen de Miles y su ridículo montón de pinos. El plato de otoño parece ser lo que más les interesa en este momento. ¡Finalmente se acabó el tiempo y es hora de ver quién hizo la mejor pasta! Los jueces se mueven por la cocina y juzgan el aspecto de cada plato (con un ligero regusto a algunas salsas). Después de una breve deliberación, tomaron una decisión. El primer plato a destacar es la pappardelle de Anne con panceta, espárragos, guisantes y salsa de crema. Nancy está contenta de que Ann eligiera picar los espárragos y Gordon dice que ella «lo clavó». Cranky Joe dice que Ann está «usando demasiado el balón». El siguiente ingrediente destacado son los tortellini de limón-ricotta y remolacha con vino blanco, salsa de puerro, remolacha y zarcillos de guisantes. Gordon dice que el plato grita «actitud y pasión». Nancy cree que está «realmente equilibrada» y Joe cree que la textura de la pasta es «perfecta». Otro punto culminante de Kelsey son los tallarines con langosta, guisantes y salsa de crema de estragón. Joe dice que las langostas se roban el espectáculo y estaban perfectamente condimentadas. Aaron cree que es un plato bien pensado y a Nancy le encanta. Pero bueno, ¡decidieron destacar un cuarto plato! Esta es la lasaña de Lexi con salchicha italiana y queso ricotta. Gordon dice que es como una «gran bienvenida a casa» ya Nancy le encantan los trozos crujientes. A Aaron le encantan los verdes rústicos y gruesos en el interior. Después de una mayor deliberación, los jueces eligieron al ganador de la clase de otoño esta noche.
8:59 pm – Cuatro mujeres han llegado al top 10 hasta ahora, pero ¿quién se va a casa? El problema de mi primer cocinero casero es Miles con Pesto Fettuccine con carne de res y cerdo Ragu. Gordon piensa que se ve «raro» y le pregunta a Nancy cómo le gustaría comerlo. Aaron dice que Miles debe ceñirse a una cosa y hacerlo bien. El siguiente plato pobre es el tagliatelle pomodoro de Alejandro con pulpo a la plancha. Nancy dice que es «poco atractivo» y Gordon dice que Alejandro tiene la pasta incorrecta con la guarnición incorrecta. Joe dice que sabe a sobras cocinadas en el microondas. El último cocinero a continuación es Michael con ñoquis con bogavante escalfado, panceta crujiente, guisantes y salsa de mantequilla. Joe dice que Michael cometió un gran error técnico con la mantequilla y Gordon dice que la pasta no se cocinó correctamente. Nancy encuentra el plato «una nota». Los jueces debaten estos platos fallidos y el chef de la casa es eliminado después de que estuvo por debajo de sus 10 millas principales. Gordon dice que Miles lo superó esta noche y dejó una huella confusa en sus gustos. Nancy dice que todos reciben malas críticas, pero eso lo convertirá en un mejor chef.