Las marcas occidentales aún dominan Rusia, incluso si los imitadores toman su lugar

La comida es familiar y la marca es menos conocida.

Sin embargo, el outlet Vkusno & tochka en la plaza Pushkin de Moscú sirve hamburguesas, como en los días de los Arcos Dorados, Según informes de su inauguración.

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Ya no McDonald’s por eso El gigante de las hamburguesas abandonó el mercado ruso Tras la invasión de Ucrania por Moscú, finalizando tres largas décadas que comenzó en 1990.

«Eran un gran símbolo de la apertura de la Unión Soviética hacia Occidente», dijo Kristi Ironside, historiadora económica de la Universidad McGill que trabaja en un libro sobre la experiencia de la empresa de comida rápida en el mercado ruso.

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Los rusos temen que el país decaiga a medida que las empresas extranjeras se retiren

Con compañías extranjeras como McDonald’s suspendiendo o retirando sus negocios de Rusia y las autoridades locales tomando medidas enérgicas contra la disidencia, muchos residentes temen que su país esté retrocediendo.

antes de que pase Lo que McDonald’s llamó la «operación de remoción de arco» en Rusiala cadena ha sido construida Una red de más de 800 tiendas Emplea a más de 60.000 personas allí.

No se sabe cuánto durará su reemplazo fabricado en Rusia, pero no es el único clon de la marca que compite por aprovechar el vacío de la competencia occidental.

En medio de presiones públicas y políticas, más de 1.000 empresas extranjeras han suspendido sus operaciones en Rusia en diversos grados desde el comienzo de la Guerra de Ucrania. Según una base de datos mantenida por investigadores de la Universidad de Yale.

Ofrendas familiares de comida rápida se vieron en una bandeja de plástico en junio el día de la inauguración de un nuevo restaurante en Moscú, que antes era McDonald’s. (Evgenia Novozinina/Reuters)

Pero las tensiones de Rusia con Occidente no han disminuido el apetito de los consumidores por productos y servicios extranjeros, como lo demuestran algunas de las empresas falsificadas que surgieron a raíz de su partida.

“Muchas de estas marcas occidentales representan una postura desafiante contra el producto ruso, contra la era de la opresión soviética”, dijo Jeffrey Sonnenfeld, profesor de administración en la Universidad de Yale que ha estado haciendo una crónica de las acciones tomadas por empresas extranjeras en respuesta a la guerra de Ucrania. .

«Entonces, comprar el producto local será inferior y no le dará ningún carácter a la marca».

mirada familiar

Además de los restaurantes que no son del todo McDonald’s, hay un Recién lanzado en servir café Próximamente a la venta soda Que fue noticia por su parecido con las marcas occidentales prominentes. Más imitadores de grandes marcas puede ser incipiente.

Stars Coffee abrió su primer restaurante en Moscú al público en general bajo el lema «Los dólares se fueron, las estrellas se quedaron». (Natalia Kolesnikova/AFP/Getty Images)

En el caso de Stars Coffee, el logo se superpone al logo de Starbucks Copropietario del proyecto ruso «Excepto por el departamento, no encontrarás nada en común» entre ellos, dijo a Reuters.

Independientemente de su marca, Sonnenfeld dijo que las personas que compran café allí no obtendrán el mismo producto.

«Es un método barato y alegre que no engañará a nadie, especialmente al consumidor ruso», dijo.

Los esfuerzos de falsificación y la infracción de marca pueden ser una preocupación general para las empresas occidentales en todo momento, pero Sonnenfeld dijo que lo que está sucediendo en Rusia podría ser perjudicial para los intereses comerciales a largo plazo del país.

«Si no muestran ningún respeto por la propiedad intelectual, nadie volverá jamás a ella», dijo.

tratamiento a corto plazo

Estos esfuerzos muestran que la economía rusa puede hacer ajustes y seguir adelante, al menos por ahora, dijo Sergei Guriev, profesor de economía y decano del Instituto de Ciencias de París.

«Si bien no es fácil reemplazar la tecnología, la calidad, las prácticas de gestión y los modelos comerciales occidentales, en el corto plazo, puede copiarlos y… producir una alternativa», dijo Guriev a CBC News a través de un mensaje de audio.

Un trabajador quita parte de un letrero de un restaurante McDonald’s en Moscú en junio. El gigante de las hamburguesas salió del mercado ruso este año. (Alexander Nemenov/AFP/Getty Images)

«No sorprende que esto suceda. Qué buenas son estas alternativas; bueno, no son geniales, pero son viables a corto plazo».

Olga Kamenchuk, profesora asociada de investigación en el Instituto de Investigación de Políticas de la Universidad Northwestern Una encuesta de opinión realizada por el Centro Levada en 50 regiones rusas en mayo Señala que la gente allí no está particularmente preocupada por los efectos de las marcas occidentales que abandonan el país.

«Debo decir que a la mayoría de los rusos no les importa mucho», dijo Kamenchuk en una entrevista telefónica.

Sufragio más limitado por Levada, Realizado en las calles de Moscú en junioDescubrí que los residentes que estaban preocupados por este tema pusieron a Ikea, McDonald’s y Zara en la parte superior de su lista de marcas que les interesaba abandonar.

Una mujer pasa junto a las tiendas cerradas de H&M y Zara en un centro comercial de Moscú en abril. (Kirill Kudryavtsev/AFP/Getty Images)

Para muchos rusos, dijo Kamenchuk, la mercancía vendida en Ikea era «un poco cara», a pesar de la percepción de que es una marca de consumo relativamente asequible en América del Norte.

El impacto de la salida de estas marcas de Rusia puede variar mucho para las personas, según sus circunstancias.

«Algunos rusos no lo notan, para algunos rusos esto es un desastre», dijo Guriev.

La cerveza Guinness y las cápsulas de café Nespresso son dos ejemplos de productos de consumo Los informes de Reuters ya no están en los estantes de las tiendas. Algunos rusos dicen que los alimentos básicos, incluidos algunos medicamentos, son cada vez más difíciles de obtener, informó la agencia de noticias.

efecto más amplio

Desde el comienzo de la guerra en Ucrania, Sonnenfeld de la Universidad de Yale, junto con sus colegas y estudiantes, ha estado construyendo Lista detallada de empresas que redujo sus operaciones en Rusia.

Una foto de archivo de marzo muestra una larga cola frente a la entrada de una tienda Ikea en San Petersburgo, Rusia, poco antes de que el minorista suspendiera sus operaciones comerciales en el país. (Dmitriy Lovitsky/La Prensa Asociada)

ellos dicen La inversión conjunta de estas empresas En Rusia «representa la parte del león de toda la inversión extranjera activa acumulada en Rusia desde la caída de la Unión Soviética».

Sonnenfeld dijo que la mayoría de estas empresas no han hecho gran parte de sus negocios globales en Rusia, y esto alivia el dolor de las inversiones perdidas allí.

«Esto no ha tenido un impacto significativo en las empresas en términos de ingresos», dijo.

En referencia a las cifras recogidas en la Universidad de Yale, Guriev dijo que las inversiones que estas empresas han hecho en «fábricas, tiendas y almacenes» se mantienen.

Del mismo modo, las inversiones en personas que trabajaron en estas empresas, en términos de capacitación y desarrollo de habilidades, permanecen en Rusia si los empleados no se van.

«El efecto más importante» [of the exit of foreign companies] “Eso no significa que no se puedan producir hamburguesas en Rusia”, dijo Guriev. En cambio, dijo Guriev, el mayor problema que enfrenta el desarrollo general de Rusia es la falta de acceso a los recursos occidentales, incluidos el capital, los suministros y la tecnología.

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Wilfredo Bobo

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