Una granja comercial de pollos de engorde en el condado de Kent, Delaware, fue el sitio más reciente en tener un caso positivo de influenza aviar H5N1 altamente patógena.
Una investigación realizada por el Departamento de Agricultura de Delaware y el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios del USDA confirmó el caso a través de pruebas de laboratorio federales el jueves.
«Los funcionarios estatales pusieron en cuarentena todos los edificios dañados y las aves fueron evacuadas de los residentes para evitar la propagación de enfermedades. Las aves de parvadas infectadas no ingresarán al sistema alimentario», dijo el Departamento de Agricultura de Delaware en un comunicado.
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Esto se suma a los casos de las últimas semanas en granjas en el condado de New Castle en Delaware y en los condados de Cecil y Queen Anne en Maryland.
Como resultado, los socios federales y estatales han ampliado el sistema de muestreo de pruebas y monitoreo para proteger mejor a la industria avícola en la península de Delmarva.
«La gripe aviar es una enfermedad altamente contagiosa que se propaga rápidamente entre las aves a través de las secreciones nasales y oculares y el estiércol», dijo el departamento. «El virus se puede propagar de diferentes formas de bandada en bandada, incluso a través de aves silvestres, a través del contacto con aves infectadas, a través de equipos y en la ropa y el calzado».
Cómo protegerse de la gripe aviar
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades también señalan que los riesgos para los humanos son muy bajos. Manipular y cocinar adecuadamente las aves y los huevos a una temperatura interna de 165 grados mata las bacterias y los virus, incluidos los virus de la gripe aviar, afirma el sitio web de los CDC. Las personas deben manipular las aves crudas de manera higiénica.
Los propietarios de patios traseros de Delaware que noten signos de gripe aviar en su parvada deben enviar un correo electrónico a la línea directa de salud avícola de Delaware a [email protected] o llamar al 302-698-4507 y brindar información de contacto, tamaño de la parvada, ubicación e intereses.
En Maryland, informe cualquier aumento inusual o repentino de aves enfermas al Programa de salud animal de la MDA al 410-841-5810. Los criadores de pollos comerciales y los propietarios de parvadas de traspatio pueden enviar preguntas sobre el brote por correo electrónico a [email protected].
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El departamento sugiere enfáticamente lo siguiente:
- No coseche ni manipule aves silvestres que estén claramente enfermas o que se encuentren muertas.
- No coma, beba ni fume durante el juego de limpieza.
- Use guantes de goma cuando limpie la caza o limpie los comederos para pájaros.
- Lávese las manos con agua y jabón inmediatamente después de manipular la caza o limpiar los comederos para pájaros.
- Lave todas las herramientas y superficies de trabajo con agua y jabón.
- Evite contaminar los alimentos. Mantenga el juguete crudo en un recipiente separado, lejos de los alimentos cocidos o listos para comer.
- cocine bien la carne de animales silvestres; Las aves de corral deben alcanzar una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit para matar patógenos y parásitos.
El Zoológico de Salisbury está sacando algunas aves de la exhibición
El personal del zoológico de Salisbury ha retirado algunas de sus aves de la galería, que son propensas a la gripe aviar. Las aves que saldrán del espectáculo son los loros y el cuervo.
Los empleados tomarán estas medidas de precaución hasta que se reduzca el nivel de amenaza.
