Casi 11,8 millones de gallinas ponedoras, tres de cada 100 parvadas en los Estados Unidos, han muerto en un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en menos de un mes, datos del USDA Lanzado Show del martes. Las pérdidas más recientes fueron de 1,46 millones de pollos en el condado de Guthrie, en el centro de Iowa.
Las ponedoras representan la mayor parte de los 17 millones de pollos, pavos y otras aves de corral que se perdieron a causa de la influenza aviar altamente patógena en el primer brote de la enfermedad viral en los Estados Unidos en dos años. Más de 50 millones de aves, en su mayoría pollos y pavos, murieron en Iowa y Minnesota en la epidemia de influenza aviar altamente virulenta de 2014-2015. Iowa es el número 1 en huevos y Minnesota es el estado con mayor producción de pavo. La epidemia de 2014-2015 provocó escasez de huevos en los supermercados.
Los economistas del USDA están monitoreando el brote de este año en busca de impactos potenciales en hincharse la comida. «El brote en curso de influenza aviar altamente patógena podría contribuir al aumento de los precios de las aves y los huevos a través de la reducción de la oferta o la reducción de los precios a través de la reducción de la demanda internacional de productos avícolas o huevos en los Estados Unidos», dijeron la semana pasada. Se esperaba que los precios de las aves de corral aumentaran un 6,5% este año, casi tres veces la tasa habitual.
Si bien el brote de gripe aviar altamente virulenta comenzó a principios de febrero, el primer brote entre gallinas ponedoras se confirmó el 4 de marzo en una granja de huevos de 496,272 pollos en el condado de Cecil, Maryland, dijo el USDA. Desde entonces, se ha identificado influenza aviar de «ruta alta» en otras seis granjas en Iowa, Maryland, Dakota del Sur y Wisconsin. Eran todas grandes operaciones con cientos de miles o incluso millones de pollos.
Había 390 millones de gallinas ponedoras en los Estados Unidos antes de que la influenza aviar altamente patógena llegara a las granjas de huevos, por lo que la pérdida de 11,77 gallinas equivale al 3% del total nacional. Iowa ha perdido 7,7 millones de pollos, Wisconsin 1,76 millones de pollos, Maryland 1,16 millones de pollos y Dakota del Sur 124.000 pollos en brotes, hasta el martes.
Alrededor de 1,3 pavos han muerto en 28 brotes de HPAI este año. La mitad de los brotes ocurrieron en Dakota del Sur. El más reciente golpeó a 28.000 pavos en una granja en el condado de Hamilton, en el centro de Iowa, a unas 60 millas al norte de Des Moines. El condado de Guthrie, el sitio del brote en una granja de huevos, está a unas 50 millas al oeste de Des Moines.
